凝乳酶(9001-98-3)

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9001-98-3
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基本信息

  • 凝乳酶
  • 9001-98-3
  • 皱胃酶
  • 31000
  • Rennin
  • 232-645-0
  • Rennet;Chymosin
  • 225-227℃

详细信息

凝乳酶 中文别名 皱胃酸 英文名称:Rennin CAS 编号:9001-98-3 包装规格:25kg 规格型号:98% 物化性质: 为澄清的琥珀至暗棕色液体或白色至浅棕黄色粉末,略有咸味,有吸湿性。 用途: 可用作酶制剂。可应用于干酪制造,亦可用于酶凝干酪素及凝乳布丁的制造。
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湖北只启生物化工有限公司

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