香兰素,_邢台九江商贸有限公司（销售）

香兰素(121-33-5)

CAS NO：: 121-33-5

纯度：

规格：: 洽谈

价格：: 洽谈

: 马上询价

基本信息

产品名称：香草醛(药用)
CAS NO：121-33-5
中文别名：香兰素;3-甲氧基-4-羟基苯甲醛;香草醛;香茅
分子式：
C₈H₈O₃
分子量：152.14
英文名称：Vanillin
EINECS：204-465-2
密度：1.06
英文别名：Vanillin
闪点：147 °C
熔点：81-83°C(lit.)
沸点：170°C15mm Hg(lit.)
毒性：

详细信息

香兰素中文名称: 香兰素英文名称: VanillinCAS号: 121-33-5化学性质白色针状结晶。有芳香气味。溶于125倍的水、20倍的乙二醇及2倍的95%乙醇，溶于氯仿。用途用作食用香精、日化香精、医药中间体用途是获取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用。可广用于几乎所有香型，如紫罗兰、草兰、葵花、东方香型中。能和洋茉莉醛、异丁香酚苄醚、香豆素、麝香等合用兼作是定香、修饰剂与和合剂，也可用于掩盖不良气息。在食用、烟用香精中应用也较广，而且用量也较大。在香荚兰豆型、奶油、巧克力、太妃香型中都是必用香料。

公司信息