基本信息
-
木糖异构酶
-
9055-00-9
-
木糖异构酶;D-木糖酮醇异构酶EC 5.3.1.5;固定化葡萄糖异构酶制剂;木糖酮醇异构酶
-
-
0
-
Isomerase, glucose
-
232-944-6
-
-
Isomerase, glucose;immobilized glucose isomerast preparation
-
-
-
-
详细信息
性状 近白色或浅棕黄色颗粒，柱状或条状。适作用温度60℃，适用温度30～75℃。适作用pH7.0～7.5，适用pH6.0～8.0。高活性在反应系统中需要有Mg2+及Co2+。其适浓度分别为10-2mol/L和10-3mol/L。可溶于水，但不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
用途:酶制剂.
