基本信息
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柠檬酸
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77-92-9
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枸橼酸;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸;柠檬酸(无水);3-羟基-3-羧基戍二酸;无水柠檬酸
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C6H8O7
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192.12
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Citric acid
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201-069-1
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1.542
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Citric acid
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100 °C
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153-159°C(lit.)
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309.6oC at 760 mmHg
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详细信息
柠檬酸
英文名称 Citric acid
中文别名 枸橼酸;无水柠檬酸，2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸
CAS RN 77-92-9
分子式 C6H8O7 分子量 192.12
质量标准 CP2005/USP24/BP98
性 状 ：白色颗粒状或白色结晶性粉末；无臭；味极酸.
溶解度：本品在水中极易溶解，在乙醇中易溶，在乙醚中略溶。
含量： ≥99.0%
用 途： 医药原辅料和食品添加剂
贮 藏 ：密封保存
包装：25公斤/袋/桶
