基本信息
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柠檬酸
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77-92-9
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枸橼酸;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸;柠檬酸(无水);3-羟基-3-羧基戍二酸;无水柠檬酸
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C6H8O7
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192.12
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Citric acid
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201-069-1
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1.542
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Citric acid
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100 °C
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153-159°C(lit.)
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309.6oC at 760 mmHg
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详细信息
中文名称：柠檬酸英文名称：citric acid定义：三羧酸循环中从草酰乙酸与乙酰辅酶A首先合成的三羧酸化合物。
中文名称：柠檬酸
英文名称：Citric Acid
化学名称：2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 英文别名：2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid; Citric acid, anhydrous, USP Grade 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2 hydroxy-citric acid, anhydrous, USP Grade; Citric acid anhydrous; Citric acid anhydride; 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate
CAS No.：77-92-9
EINECS号：201-069-1 [2]分子式：C6H8O7
分子量：192.14
外观与性状：白色结晶粉末，无臭。熔点（℃）：153
沸点（℃）：（175℃分解)
相对密度（水=1）：1.6650 闪点（℃）：100
引燃温度（℃）：1010（粉末）
爆炸上限%(V/V)：8.0（65℃）
离解常数（25℃）：Ka1=7.4×10^-4，Ka2=1.7×10^-5，Ka3=4.0×10^-7
溶解性:溶于水、乙醇、丙酮，不溶于乙醚、苯，微溶于氯仿。水溶液显酸性。
公司简介
河南新义精细化工有限公司： 2001年成立，位于交通枢纽的郑州市，是一家集科研、开发、***、贸易于一体的大型食品添加剂有限公司。有专业资深的技术团队，有多家科研实验基地。拥有世界的先进设备和检验中心。有一支庞大售前咨询，售后完善服务***队伍。着力打造食品添加剂市场之航母！以专业的品质，良好的信誉经过近几年来在食品工业界的努力，逐渐发展成为食品添加剂和配料市场的全国龙头企业！同时该公司专业经营各类进口，国产名牌产品食品添加剂，以上乘的质量，直销的价格，同省内外广大厂商建立了诚挚友好的合作伙伴关系，成为多种驰名品牌添加剂的代理商。同时也赢得国内外与众多知名厂家的认可。成为大型企业优秀供应商。现主要经营有：瓜尔豆胶，刺槐豆胶，田青胶，黄原胶，海藻酸钠，明胶，瓜尔豆胶，卡拉胶，琼脂粉，阿拉伯胶，果胶，亚麻子胶，聚丙烯酸钠等增稠剂，柠檬酸，酒石酸，苹果酸，富马酸，磷酸，乳酸，柠檬酸钠等酸度调节剂。阿斯巴甜，糖精钠，AK糖，蛋白糖，果糖，甜蜜素，甘露醇，木糖醇，乳糖，麦芽糖醇等甜味剂。蔗糖脂肪酸酯，硬脂酰乳酸钠，单甘脂，硬脂酰乳酸钙，磷脂等乳化剂。BHA,BHT，TBHQ,茶多酚，抗坏血酸，异VC钠等抗氧化剂。各类香精香料，其他类型的食品添加剂产品等等！我们努力做到品种齐全，质量优，库存量大，发货及时，完善售后服务.满足广大客户之需求！该司连续三年被评为省级消费者信得过单位，文明诚信十佳单位。食品委员会推荐佳供应商！靠质量和信誉，依价位合理，服务全面为基础，产品销量位居行业之首!热忱欢迎新老客户咨询，洽谈！
