基本信息
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乙基香兰素
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121-32-4
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乙基香草醛;3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
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C9H10O3
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166.17
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3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde
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204-464-7
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1.186 g/cm3
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3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde
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127°C
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76 °C
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285°C
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详细信息
英文名:Ethyl vanillin;又名:3-乙氧基-4-羟基苯甲醛;乙基儿茶醛。 分子式:C9H10O3;分子量:166.18。 性状:白色至微黄色鳞片状结晶或结晶性粉末,呈甜巧克力香气及强烈的香兰素所独有的香气,香气比香兰素强3~4倍。遇光和空气可逐渐氧化。水溶液呈酸性。溶于乙醇、乙醚、甘油、丙二醇、氯仿和氢氧化碱溶液。微溶于水。 限量: FEMA(mg/kg):软饮料20冷饮47;糖果65;焙烤食品63;布丁类74;胶姆糖110;酒类100;调味品250;香兰汁28000;糖霜和裱花层140~200。 毒性:本品无毒,LD50为1590-2000mg/Kg(大鼠,经口),MNL为1000mg/Kg(大鼠),一般公认是安全的(FDA,1985)。每日允许摄入量为0-10mg/Kg (FAO/WHO,1967) 。
公司简介
无锡元荣昌化工产品有限公司建立于2008年;是以食品添加剂、饲料添加剂、化工原料及保健品原料为主营,公司长期致力于精细化工品的开发与生产,在近5年的发展中,多年来一直深受化工界好评,深得各位商家的信赖,我公司把握机遇,迎接挑战,引进和发展了国内外的生产工艺和先进设备。
我们始终坚持“质量,品质至上”的宗旨,本着“诚信为本,合作共赢”的经营理念,竭诚为客户提供优质的产品和完善的售后服务。我们将在竞争中发展,以优质的产品,走向世界舞台。我们以质量为生命,以服务为灵魂,以诚信为本质,赤诚地与广大客户在相关领域中共创美好未来!