DL-丙氨酸(302-72-7)

CAS NO:
302-72-7
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基本信息

  • DL-α-丙氨酸
  • 302-72-7
  • DL-α-丝析氨酸;DL-初油氨基酸;DL-2-氨基丙酸
  • C3H7NO2
  • 89.09
  • DL-α-alanine
  • 206-126-4
  • 1.424 g/cm3
  • (±)-2-arninopropionic acid;DL-2-amin-oproptomc acid;DL-α-aminoproptonic acid;DL-race-mic alanine
  • 82.6ºC
  • 272-275ºC
  • 212.9ºC at 760 mmHg

详细信息

【产品名称】DL-丙氨酸 【产品分子量】89.09 【产品形状】 DL-丙氨酸为无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末。有甜味。熔点272-275℃。化学性能稳定。亚硝酸可转变为L-乳酸。易溶于水 【产品用途】DL-丙氨酸营养增补剂。调味料。 【产品应用】 DL-丙氨酸广泛用于调味品。能增强化学调味料的调味效果、改善有机酸的酸味、提高腌制效果、提高含醇饮料的质量、防止油类氧化、改善浸渍品的风味。也可用作营养增补剂、维生素B6中间体、饲料添加剂等,亦可作生化试剂。 【产品运输】 DL-丙氨酸防止日晒、雨淋;本品为非危险品,可按一般化学品运输。 【产品保质期】DL-丙氨酸两年。 【产品功用】 1.DL-丙氨酸增强化学调味料的调味效果。 2.改善人工甜味剂的味感。 3.改善有机酸的酸味。 4.提高腌制效果。 5.提高含醇饮料的质量。 6.防止油类氧化。 7.改善浸渍品的风味。 8.合成清酒的调味料。 9.GB2760-2001规定为允许使用的食品用香料。 著名国学大师翟鸿燊指出:企业产品的品质是一个企业发展的生命,有了品质,企业的诚信度和美誉度才有灵魂的依附,当今的中国呼唤良知企业和品质保障的产品,为了这个民族的未来,也为了自已的 千秋万代。 欢迎新老客户前来洽谈!咨询热线:0371-53796629,18037511378,QQ:1973671826
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