阿斯巴甜(22839-47-0)

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22839-47-0
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基本信息

  • 天冬氨酰苯丙氨酸甲酯
  • 22839-47-0
  • 甜味素;蛋白糖;甜乐;天冬甜素;阿斯巴甜;
  • C14H18N2O5
  • 294.31
  • Aspartame
  • 245-261-3
  • 1.28 g/cm3
  • Aspartame
  • 277.8oC
  • 242-248°C
  • 535.8oC at 760 mmHg
  • 有毒

详细信息

阿斯巴甜 中文名称 阿司帕坦 英文名称 Aspartame 中文别名 阿斯巴顿;阿斯巴甜;天冬甜精;天苯甲酯;甜乐;蛋白糖; 天冬甜二肽;天冬氨酰苯丙氨酸甲酯;阿司帕坦 CAS RN 22839-47-0 分 子 式 C14H18N2O5 分 子 量 294.3066 物化性质 具有明显的甜味,其甜度相当蔗糖的170倍。经过大量的结构改造工作, 合成出许多有前途、有甜味的肽类衍生物,故甜肽也是肽类甜味剂的总称。 用途:食品添加剂,口味纯正,能量低,高甜度,有营养。 包装:25公斤纤维纸板桶,内衬塑料袋。
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湖北盛天恒创生物科技有限公司

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