基本信息
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L-亮氨酸
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61-90-5
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L-2-氨基-4-甲基戊酸;L-白氨酸;L-α-氨基异丁基醋酸;L-α-氨基异己酸;α-氨基-γ-甲基戊酸;α-氨基异己酸;L-闪白氨基酸;氨基异己酸;L-亮氨酸;L-A-氨基异丁基醋酸
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C6H13NO2
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131.17
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L-leucine
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200-522-0
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1,293 g/cm3
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Leu;L-2-amino-4-methylvaleric acid;L-2-aminoisobutylacetic acid
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145-148°C
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>300°C(lit.)
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225.8oC at 760 mmHg
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详细信息
性质:白色有光泽六面体晶体或白色结晶性粉末。略有苦味(DL-亮氨酸呈甜味)。于145~148℃升华。熔点293~295℃(分解)。天然品存在于脾脏、心脏等中,并以蛋白质形式存在于各种动植物组织中,腐败分解后可游离而出