DL-蛋氨酸(59-51-8)

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59-51-8
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基本信息

  • DL-蛋氨酸
  • 59-51-8
  • 2-氨基-4-甲硫基丁酸;DL-甲硫氨酸;甲硫氨基酸;甲硫氨酸;甲硫基丁氨酸;DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸;DL-蛋氨酸;混旋蛋氨酸
  • C5H11NO2S

  • 149.21
  • DL-Methionine
  • 200-432-1
  • 1.34
  • (R,S)-2-Amino-4-methylsulfanyl-butyricacid;(RS)-2-Amino-3-methylthiobutansaure;4-Methylmercapto-2-aminobutyricacid;alpha-Amino-gamma-methylmercaptobutyric acid;Amurex;Banthionine;butanoicacid,2-amino-4-(methylthio)-,DL-;Cynaron
  • 139.4ºC
  • 270-273ºC
  • 306.9ºC at 760 mmHg

详细信息

2 基本信息   中文名称:DL-蛋氨酸   英文名称:DL-Methionine   中文别名:DL-甲硫氨酸;2-氨基-4-甲硫基丁酸;甲硫氨基酸;甲硫氨酸;甲硫基丁氨酸;DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸;混旋蛋氨酸   英文别名:DL-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; DL-Methoionine; (+/-)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; H-DL-Met-OH   CAS号:59-51-8   分子式:C5H11NO2S   分子量:149.21 3 物性数据   1. 性状:白色片状结晶或粉末。   2. 密度(g/mL,25/4℃):1.340   3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定   4. 熔点(℃):281℃(分解)   5. 沸点(℃,常压):未确定   6. 沸点(℃,5.2kPa):未确定   7. 折射率:未确定   8. 闪点(℃):未确定   9. 比旋光度(°):未确定   10. 自燃点或引燃温度(℃):未确定   11. 蒸气压(kPa,25℃):未确定   12. 饱和蒸气压(kPa,60℃):未确定   13. 燃烧热(KJ/mol):未确定   14. 临界温度(℃):未确定   15. 临界压力(kPa):未确定   16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定   17. 爆炸上限(%,V/V):未确定   18. 爆炸下限(%,V/V):未确定   19. 溶解性:溶于水、稀酸和稀碱,极微溶于95%的乙醇,不溶于乙醚。 4 存储方法   密封避光保存。 5 合成方法   1.可采用提取法制备蛋氨酸,但工业上有以下方法: 罗纳-普朗克工艺 德固萨DL-蛋氨酸工艺   原料消耗定额:丙烯醛480kg/t、甲硫醇400kg/t、氰化钠420kg/t。   2.以丙烯醛为原料合成制得。   3.以丙烯醛和甲硫醇为原料,反应生成甲硫基丙醛。   产物甲硫基丙醛再与氰化钠反应生成海因。   海因在氢氧化钠存在下水解生成蛋氨酸钠。   蛋氨酸钠用硫酸中和生成DL-蛋氨酸。 6 主要用途   1.商品蛋氨酸的含量≥98.5%,是禽畜类动物生长所必需的氨基酸之一,是生物合成蛋白质的“骨架”氨基酸,对动物的新陈代谢有很强的调节作用,广泛应用于医药、食品、饲料和化妆品等领域。其中在医药方面,可作为氨基酸输液和复合氨基酸的主要成分,还可用于合成药用维生素,利用其抗脂肪肝的作用,可用于生产保肝制剂;在食品方面,用于食品的氨基酸强化及食品保健品的加工,可用作营养增补剂,由于有特殊气味,故只用于鱼糕类的制品;在饲料工业中,蛋氨酸的用量大,用作饲料的营养强化剂,弥补氨基酸平衡的饲料添加剂,在氨基酸类营养饲
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冀州华阳化工有限责任公司

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