江西省水苏糖

水苏糖的基本信息

中文名：

水苏糖

CAS NO.：

10094-58-3

分子式：

C₂₄H₄₂O₂₁.4H₂O

溶点：

95-105 °C

中文别名：

水苏糖四水合物;水苏四糖

EINECS号：

207-427-3

分子量：

738.6388

沸点：

1044.2oC at 760 mmHg