宁夏回族自治区硬脂酰谷氨酸二钠

硬脂酰谷氨酸二钠的基本信息

中文名：

硬脂酰谷氨酸二钠

CAS NO.：

38079-62-8

分子式：

C₂₃H₄₃NO₅.2Na

溶点：

中文别名：

N-(1-氧代十八烷基)-L-谷氨酸二钠盐

EINECS号：

253-773-3

分子量：

457.55

沸点：

600.3oC at 760mmHg