割取香紫苏(Salvia sclarea L.)植物顶端的带叶花序，采用水蒸气蒸馏法提油，得油率0.1%～0.12%。
用于调配香皂、香水、化妆品香精，在食品和酒用香精中有少量使用。
贮运及保管用镀锌铁桶或铝桶装，存放阴凉、干燥处。
主要成分有乙酸芳樟酯、芳樟醇、香叶醇、松油醇、α-水芹烯、α-松油烯、乙酸橙花叔酯、橙花叔醇和香紫苏醇等。
1.性状：无色至淡黄色液体，具有药草及琥珀香气。
2.相对密度：
3.闪点（℃）：187
3.沸点（℃）：210
