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| 香紫苏油 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 含量分析 | 准确称取试样约2g，按酯测定法(OT-18)测定。计算中的当量因子(e)取98.15。由此测得以乙酸芳樟酯计的酯含量。 |
| 毒性 | GRAS(FEMA；FDA，§182．20，2000)。 |
| 使用限量 | FEMA(mg/kg)：软饮料1.8；冷饮3.9；糖果5.3；焙烤食品13；酒类100；调味品20。 |
| 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | |
| 化学性质 | 无色至浅黄色或浅橄榄绿色挥发性精油，具有草药、青香、茶香、木香、青草气息和葡萄酒香气。溶于乙醇、大多数非挥发性油和3倍容积的矿物油中，在超过三倍容积的矿物油中再行稀释呈乳白色。不溶于甘油和丙二醇。 |
| 用途 | 我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制味美思酒、烟草、葡萄等型香精。 |
| 用途 | 用于调配香皂、香水、化妆品香精，在食品和酒用香精中有少量使用。 |
| 生产方法 | 由唇形科鼠尾草属植物南欧丹参(Salviasclarea)的花冠和叶经水蒸气蒸馏而得。得率0.07%～0.15%。主要产于苏联，香气以法国、美国和摩洛哥等产品较好，我国亦产。 |
| 别名 | 红紫苏油;欧丹参油;丹参油;香紫苏精油;香紫苏油;欧丹参(SALVIASCLAREA)油 |
| 英文别名 | CLARYOIL(SALVIASCLAREAL.);CLARY(SALVIASCLAREAL.);FEMA2321;CLARYSAGEOIL;SAGEOILCLARY;MuscatelsageoilSalviasclareaL.;Clarysageoilester;SALVIASCLAREA(CLARY)OIL |
| 香紫苏油 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 沸点 | 210 °C(lit.) |
| 密度 | 0.89 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2321 | CLARY OIL (SALVIA SCLAREA L.) |
| FEMA | 2320 | CLARY (SALVIA SCLAREA L.) |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 187 °F |
| 储存条件 | 2-8°C |
| EPA化学物质信息 | Oils, clary sage(8016-63-5) |
| 香紫苏油 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 38 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | GF1170000 |
环烷酸铁(1338-14-3 ) | 4-硝基苯酐(5466-84-2 ) | 3,5-二甲基溴苯(556-96-7 ) | 顺丙烯基磷酸(25383-06-6 ) | 白消安(55-98-1 ) | [(S)-(-)- 2,2'-双(二苯基)-1,1'联萘]钌(261948-85-0 ) | 血竭素高氯酸盐(125536-25-6 ) | 他克莫司(104987-11-3 ) | 硫酸钙(10034-76-1 ) | 三氯化钌(14898-67-0 ) |
