基本信息
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三聚甘油单硬脂酸酯
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26855-43-6
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聚甘油单硬脂酸酯
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C27H54O8
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506.72
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triglycerol stearate
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248-403-2
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triglycerol stearate
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95 °C
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详细信息
名称：五聚甘油硬脂酸
CAS号:26855-43-6
别称（变形式）：五聚甘油硬脂酸酯；硬脂酸五聚甘油酯
物理性质：可溶于水和乙醇；HLB值：约7
外观：淡黄色蜡状颗粒
功能：本品具有较强的油脂乳化、分散、稳定等功能。
应用行业
广泛用于化妆品、食品、饲料，以及润滑、油漆、涂料、皮革、纺织、造纸等。
如食品、乳、饮制品的乳化、分散；
冰激凌、人造奶油、巧克力、肉制品、方便面和速食面、焙烤食品及米面制品的稳定、分散、匀泡；
润肤剂、粉底、晚霜、防晒霜的乳化、分散等。
储存
本品为非危险品。产品有一定吸潮性，宜在低温干燥阴凉通风处密封贮运。禁与有毒有害的物质混贮混运。未开封贮期二十四个月。
包装
袋装/桶装（25kg袋装/桶装）
