基本信息
-
丙二醇
-
57-55-6
-
丙二醇;甲基乙二醇
-
C3H8O2
-
76.09
-
1,2-Propanediol
-
200-338-0
-
1.036 g/mL at 25oC(lit.)
-
1,2-Propanediol
-
99oC
-
-60oC
-
187oC
-
详细信息
" 中文名称：1,2-丙二醇;1,2-二羟基丙烷;丙二醇;α-丙二醇1,2-丙二醇 中文别名：甲基乙二醇 英文名：chinese honey CAS号：57-55-6 分子式：CH2OHCHOHCH3(C3H8O2) 分子量：76.09 外观：无色粘稠稳定的吸水性液体，几乎无味无臭。
沸点：188.2℃
熔点：－59℃
粘度：（20 ℃）60.5mpa.s，
相对密度（水=1）：1.04
蒸汽压：20℃时106Pa
闪点：99℃（闭杯），107℃（开杯）
比热容（20 ℃）2.49kJ/(kg.℃)，
汽化热（101.3kpa）711kJ/kg。
自燃温度：421.1℃
溶解度：与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。 无色透明糖浆状液体，稍有特殊味道。几无臭。主要用于各种香料、色素、防腐剂的溶剂，香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶剂。糖果、面包、包装肉类、干酪等的保湿、柔软剂。亦可用作面条、馅芯类的防霉助剂。用途：载体溶剂、湿润剂、保湿剂、抗结剂、抗氧化剂、组织改进剂、表面活性剂、稳定剂、增稠剂、面团调节剂、调味剂、赋形剂、加工助剂。皂荚糖胶的别名：皂角子胶；甘露糖乳CAS:123-41-1。
性状：白色粉末，较易溶于冷水，不溶于乙醇。
结构式：皂荚糖胶为多糖类聚合体，主要含甘露糖、乳糖、半乳糖、半乳甘露聚糖（1:4）等。理化性质：溶于来源与制法： 用皂角子经过筛选、水洗、脱脂、改性、均质等工艺完成制取。
用途： 增稠剂、稳定剂。调味料、冰淇淋、饮料、饺子粉，改善和增加食品的粘稠度，保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性，改善食品物理性状，并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的黏稠度或形成凝胶，从而改变食品的物理性状，赋予食品黏润、适宜的口感，并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用。
我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）大用量为4
公司简介
河南省百聪化工产品有限公司。是一家集销售与售后为一体的高新化工企业，公司成立于2009年9月，现已销售至全国各地。百聪：百者：致广大，开四方之门户，以来天下之贤俊：聪者：尽精微，广四方之试听，聚天下之智睿！
百聪公司依靠网络求发展，不断为客户提供满意的产品，是我们始终不变的追求。在充分引进吸收网络先进技术的基础上，已成功延伸至食品添加剂，饲料添加剂，化工原料，等化工原料。并广泛应用于：饮料，食品，化妆品，豆制品，面制品，肉类等众多区域。本公司已经通过 ISO9001：2000国际质量管理体系认证。
今天百聪员工奉行“进取，求实，严谨，团结“的方针，不断开拓创新，以技术为核心，视质量为生命，奉客户为上帝，竭诚为每一个有需要的客户提供全面的优质服务及无微不至的售后服务，以的产品质量和精湛的技术服务，受到了客户的一致好评。
百聪与合作伙伴一起开放合作，构建一个更加网络化的时代，促进人与人，人与物，物与物的全面互联和交融，激发每一个人在任何时间任何地点的无限机遇和潜能，成就客户就是成就我们自己。我们只有内心坦荡诚恳，才能言出必行，信守承诺。诚信是我们重要的无形资产，百聪坚持以诚信赢得客户
