基本信息
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乳酸锌
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16039-53-5
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乳酸锌;枸椽酸锌;檸檬酸鋅;DL-乳酸 半锌盐
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C12H10O14Zn3
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574.33900
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Zinc lactate
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240-178-9
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1.65[at 20℃]
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16039-53-5
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109.9oC
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227.6oC at 760 mmHg
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详细信息
1.乳酸锌属于有机锌盐，水溶性好，性能稳定，易被人体吸收，且吸收率高，不受植酸盐和植酸的影响，作为锌营养强化剂，可广泛应用于药品、保健品和食品中，是目前市场上补锌制剂好的产品之一。2.L-乳酸锌广泛应用于食品添加剂、原料等。L-乳酸锌是一种性能优良，比较经济的锌质有机强化剂，广泛添加于各种食品中，以补充食品中锌质的不足，对防止各种缺 锌症，增强生命活力有显著效果。
3.适用范围：应用于食品、饮料、医药等行业。作为营养强化剂根据GB14880-94及GB2760要求：谷类及其制品100-200mg，乳制品150-300mg，婴幼儿食品120-340mg。
4.L-乳酸锌贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期18个月。
