基本信息
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beta-紫罗兰酮; 乙位紫罗兰酮; 4-(2,6,6-三甲基-1-环己烯基)-3-丁烯-2-酮
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14901-07-6
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beta-Ionone; 4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one
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C13H20O
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192.30
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3-Buten-2-one,4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-
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201-224-3
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0.944
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4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one;4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)-3-buten-2-one; NSC 402758; NSC 46137
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122oC
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-49oC
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126 - 128oC at 12 mmHg
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急性毒性：小鼠口经LD50：2277 mg/kg；大鼠LD50： 4590 mg/kg
详细信息
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中文名β-紫罗兰酮
外文名Beta - ionone
名 称β-ionone
含量：97%
CAS号：14901-07-6
分子式：C13H20O
分子量：192.2973
性状
本品为淡黄色至黄色油性液体，在室温下具有特征香气。溶于乙醇,二乙酯和二氯甲中,微溶于水。
物性参数
密度：0.945 g/cm（25℃）；熔点：-49℃，沸点：126-128 ℃（12 mmHg），121.5℃（0.93 kpa）；折射率nD：1.519-1.5215，闪点：122℃。
一种极其重要的香料，用于皂用香精，也是合成维生素A的原料。
存在于紫罗兰等多种植物中。
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