基本信息
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羟丙基甲基纤维素
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9004-65-3
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羟丙甲纤维素；羟基丙酸甲基纤维素；低取代-羟丙纤维素 L-HPC
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C3H7O
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59.08708
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Hydroxy propyl methyl collulose
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220-971-6
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1.39
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HPMC;MODIFIED CELLULOSE;2-hydroxypropylmethyl ether. Cellulose hydroxypropyl methyl ether Hyprolose
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619.9°C
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1.39
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1101.5°C at 760 mmHg
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详细信息
一、【羟丙基甲基纤维素简介】
别名： 羟丙基甲基纤维素、羟丙甲纤维素、纤维素羟丙基甲基醚、HPMC; 羟丙甲纤维素
英文名称：Hydroxypropyl methyl cellulose、HPMC
CAS号：有
二、【羟丙基甲基纤维素性状】
羟丙基甲基纤维素为白色或类白色粉末。羟丙基甲基纤维素溶于水及部分溶剂。羟丙基甲基纤维素水溶液具有表面活性。
三、【羟丙基甲基纤维素用途】
1、羟丙基甲基纤维素用于柑橘罐头：防止在保存中由于柑甙分解而泛白变质而达到保鲜作用。
2、羟丙基甲基纤维素用于冷食果制品：添加于果子露、冰中等中，使口感更好。
3、羟丙基甲基纤维素用于调味汁：作为调味汁、蕃茄酱的乳化安定剂或增稠剂。
4、羟丙基甲基纤维素用于冷水涂复上光：用于冷冻鱼贮藏，能防止变色，品质降低，用
四、【羟丙基甲基纤维素包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
