基本信息
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棕榈酸
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57-10-3
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十六酸;软脂酸
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C16H32O2
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256.42
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Hexadecanoic acid
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200-312-9
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0.852g/mLat 25°C(lit.)
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Palmiticacid (7CI,8CI); 1-Pentadecanecarboxylic acid; A 1600; Cetylic acid; Edenor C16;Emersol 143; FA 1695; Hydrofol Acid 1690; Hystrene 9016; Kortacid 1695;Kortacid 1698; Loxiol EP 278; Lunac P 95; Lunac P 95KC; Lunac P 98; NAA 160;NSC 5030; Neo-Fat 16; PA 900; Palmitinic acid; Pentadecanecarboxylic acid;Prifac 2960; Pristerene 4934; V 1695; n-Hexadecanoic acid; n-Hexadecoic acid
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>230°F
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61-62.5°C(lit.)
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351.5 °C
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详细信息
棕榈酸（ Palmitic Acid）
[分子式] C16H32O2
[结构式] CH3(CH2)14COOH
一种饱和高级脂肪酸，白色带珠光的鳞片状晶体。以甘油酯形式存在于动植物油脂中，棕榈油中含量34%~43%，猪油中含量28%~30%，相对密度0.8388（200C），熔点63~640C，沸点271.5（13.3kPa），折射率1.4273(800C)。不溶于水，微溶于乙醇
包 装：25kg/包 1公斤/包
产地：马来西亚
棕榈酸（ Palmitic Acid）
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