基本信息
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花生四烯酸
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506-32-1
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5,8,11,14-二十碳四烯酸
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C20H32O2
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304.47
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5,8,11,14-Eicosatetraenoicacid, (5Z,8Z,11Z,14Z)-
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208-033-4
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0.922g/mLat 25°C(lit.)
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5,8,11,14-Eicosatetraenoicacid, (all-Z)- (8CI); (all-Z)-5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid;5,8,11,14-all-cis-Eicosatetraenoic acid;5-cis,8-cis,11-cis,14-cis-Eicosatetraenoic acid; 5Z,8Z,11Z,14Z-Eicosatetraenoicacid; A 0871; Arachidonic acid; Immunocytophyte;all-cis-5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid; cis-D5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid
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>230°F
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?49°C(lit.)
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169-171°C0.15mm Hg(lit.)
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详细信息
中文名称:花生四烯酸
英文名称: Arachidonic acid
别 名: 花生油烯酸 ,全顺式-5,8,11,14-二十碳四烯酸AA
CAS号:506-32-1
分子式:C20H32O2
分子量:304.46
熔点(°C):-49
产品类别:食品添加剂
基本作用
安定, 抗消化性溃疡及胃肠功能障碍, 作用于子宫 。花生四烯酸是人体大脑和视神经发育的重要物质,对提高智力和增强视敏度具有重要作用。 花生四烯酸具有酯化胆固醇、增加血管弹性、降低血液粘度,调节血细胞功能等一系列生理活性。 花生四烯酸对预防心血管疾病、糖尿病和肿瘤等具有重要功效。
高纯度的花生四烯酸是合成前泪腺素,血栓烷素和白细胞三烯等二十碳衍生物的直接前体,这些生物活性质对人体心血管系统及免疫系统具有十分重要的作用。
ARA(AA)学名二十碳四烯酸,又名花生四烯酸,属Omega6族长链多元不饱和脂肪酸。在幼儿时期ARA属于必需脂肪酸但是在婴幼儿期,宝贝体内合成ARA的能力较低,因此对于正处于体格发育黄金期的宝贝来说,在食物中提供一定的ARA,会更有利于其体格的发育。ARA的缺乏对于人体组织器官的发育,尤其是大脑和神经系统发育可能产生严重不良影响。成长后人体能由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成,因此属于半必需脂肪酸。
规格:食品级 包装:25kg/桶