基本信息
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水杨酸苄酯
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118-58-1
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邻羟基苯甲酸苄酯;柳酸苄酯;2-羟基苯甲酸苯甲基酯;苄基水杨酸酯;鄰羥苯甲酸苄酯
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C14H12O3
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228.25
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Benzyl salicylate
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204-262-9
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1.176g/mLat 25°C(lit.)
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Salicylicacid, benzyl ester (6CI,7CI,8CI);Benzyl 2-hydroxybenzoate;Benzyl o-hydroxybenzoate;NSC 6647;
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>230°F
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18-20 °C
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168-170°C5mm Hg(lit.)
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详细信息
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中文名称: 柳酸苄酯
中文同义词: 水杨酸苄酯;柳酸苄酯;2-羟基苯甲酸苯甲基酯;苄基水杨酸酯;鄰羥苯甲酸苄酯;苄基水杨酸酯,99%;2-羟基苯甲酸苄酯;柳酸苄酯/水杨酸苄酯
英文名称: Benzyl salicylate
CAS号: 118-58-1
分子式: C14H12O3
分子量: 228.24
EINECS号: 204-262-9
化学性质 几乎为无色粘稠液体,在较低的室温中凝结成固体。香气较淡,略有甜味。沸点300℃,熔点24~26℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和挥发性油,微溶于丙二醇,不溶于甘油,几不溶于水。
天然品含于依兰油,康乃馨花等中。
用途 GB 2760—1996允许使用的食用香料。主要用于配制杏、桃、香蕉、树莓等型香精。
用途 作为香料,特别是硝基麝香的溶剂,人造麝香和花香香料的定香剂。杀菌防腐剂。