食用香料麦芽酚 CAS:118-71-8,99%_河南甜美实业有限公司

食用香料麦芽酚 CAS:118-71-8(118-71-8)

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CAS NO：: 118-71-8

纯度：: 99%

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基本信息

产品名称：麦芽酚
CAS NO：118-71-8
中文别名：甲基麦芽酚;2-甲基-3-羟基-4-吡喃酮;3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮
分子式：
C₆H₆O₃
分子量：126.11
英文名称：4H-Pyran-4-one,3-hydroxy-2-methyl-
EINECS：204-271-8
密度：1.046g/mLat 25°C
英文别名：2-Methyl-3-hydroxy-4-pyrone;2-Methyl-3-hydroxypyran-4-one; 2-Methyl-3-hydroxypyrone;3-Hydroxy-2-methyl-1,4-pyrone; 3-Hydroxy-2-methyl-4-pyranone;3-Hydroxy-2-methyl-4-pyrone; 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one;3-Hydroxy-2-methyl-g-pyrone; E 636;Larixic acid; Larixin; Larixin (plant growth regulator); Larixinic acid;Maltol; NSC 2829; NSC 404458; Palatone; Veltol
闪点：198°F
熔点：160-164°C(lit.)
沸点：205°C
毒性：

详细信息

中文名称：麦芽酚
中文别名：2-甲基-3-羟基-γ-吡喃酮; 2-甲基-3-羟基-4-吡喃酮
英文名称：3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone
英文别名：Maltol; 2-Methyl-3-hydroxy-.gamma.-pyranone; 3-Hydroxy-2-Methyl-4H-Pyran-4-One
CAS号：118-71-8
EINECS号：204-271-8
分子式：C7H8O3
分子量：140.1366