中文名称:L-抗坏血酸棕榈酸酯 英文名称: L-Ascorbyl 6-palmitate CAS号: 137-66-6 分子式: C22H38O7 分子量: 414.53 EINECS号: 205-305-4 颜色:白色至微黄色 含量:>=95% 比旋度:+12-24 形态:粉状 气味:近乎无臭味 堆积:0.24 g/cm3(松) 0.55 g/cm3(实) 密度:不溶于水,植物油中300 mg/L