焦磷酸钠
中文别名:焦磷酸钠(无水); 焦磷酸钠; TSPP
英文名称:Sodium pyrophosphate anhydrous
英文别名:Sodium pyrophosphate; Tetrasodium pyrophosphate; TSPP; Tetra Sodium Pyrophosphate; Tetrasodium Diphosohate
CAS号:7722-88-5
EINECS号:231-767-1
分子式:Na4P2O7
分子量:265.9
分子结构:
密度:2.53
熔点:880℃
沸点:938℃
coa指标: 食品级 工业级
主含量: ≥ 96.5 96.5%
五氧化二磷:≥ 51.5 51.5
正磷酸盐: Pass Pass
PH值: 9.9-10.7 9.9-10.7
水不溶物: ≤ 0.2 0.2
细度: 90% 90%
灼烧损失: ≤ 0.5 L.O.I. %
化物: ≤ 0.005(As F)%
重金属 : ≤ (As As)%
白度 %≥ 90 80 70
颗粒度1.00mm试验筛筛余物 ≤ 5.0%
性状:白色粉状或结晶
用途:食品添加剂用作改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂。也可用作印染精漂助剂、软水剂等