辣椒红,99%_武汉链讯共创科技有限公司

辣椒红(465-42-9)

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CAS NO：: 465-42-9

纯度：: 99%

规格：: 1kg,25kg

价格：: 320.0元 - 400.0元

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基本信息

产品名称：辣椒红
CAS NO：465-42-9
中文别名：辣椒红;辣椒红/辣椒玉红素;辣椒红/辣椒质;辣椒紅素;Β-葫蘿蔔素;原維生素A;辣椒黄素
分子式：
C₄₀H₅₆O₃
分子量：584.87
英文名称：Capsanthin
EINECS：207-364-1
密度：1.012g/cm3
英文别名：(3R,3'S,5'R)-3,3'-Dihydroxy-beta,kappa-caroten-6'-one;3,3'-Dihydroxy-beta,kappa-caroten-6'one;Capsanthin/capsorubin;Paprika extract;beta,kappa-Caroten-6'one, 3,3'dihydroxy-;
闪点：407.2oC
熔点：177-178oC
沸点：726.6oC at 760 mmHg
毒性：无毒

详细信息

辣椒红
油溶E50
中文同义词: 辣椒红;辣椒红/辣椒玉红素;辣椒红/辣椒质;辣椒紅素;Β-葫蘿蔔素;原維生素A;辣椒黄素;辣椒红(=辣椒精油)(天然植物油溶液)
英文名称: CAPSANTHIN
英文同义词: PAPRIKA EXTRACT;BETA,KAPPA-CAROTEN-6'-ONE, 3,3'-DIHYDROXY-, (3R,3'S,5'R)-;CAPSANTHIN;3,3'-DIHYDROXY-BETA,KAPPA-CAROTEN-6'-ONE;Capsanthin(=paprika;E 160c;(3R,3'S,5'R)-3,3'-dihydroxy-beta,.kappa.-caroten-6'-one;Chili Red
CAS号: 465-42-9
分子式: C40H56O3
分子量: 584.87
EINECS号: 207-364-1
含量：99%
性质：具有辣椒气味的橙红色黏稠液体、膏状物或粉末，无辣味。溶于油脂和乙醇等有机溶剂，溶于油后呈橘红至橙红色，不溶于水。
用途：作食品着色剂，我国规定可用于饼干、糖果、冷饮、熟肉制品、人造蟹肉、酱料和糕点上彩装，按生产需要适量使用。

公司信息