脱氢醋酸,98%_武汉鑫伟烨化工有限公司

脱氢醋酸(520-45-6)

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CAS NO：: 520-45-6

纯度：: 98%

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基本信息

产品名称：脱氢乙酸
CAS NO：520-45-6
中文别名：保果鲜;3-乙酰基-6-甲基-2,4-比喃二酮
分子式：
C₈H₈O₄
分子量：168.15
英文名称：Dehydroacetic Acid
EINECS：208-293-9
密度：1.264g/cm3
英文别名：2H-Pyran-2,4(3H)-dione, 3-acetyl-6-methyl-;3-Acetyl-6-methyl-2H-pyran-2,4(3H)-dione, ion(1-);2-Acetyl-5-hydroxy-3-oxo-4-hexenoic acid, delta-lactone
闪点：157°C
熔点：111-113°C(lit.)
沸点：270°C(lit.)
毒性：

详细信息

中文名称:脱氢醋酸
CAS号:520-45-6
英文名称:3-Acetyl-6-methyl-2H-pyran-2,4(3H)-dione
EINECS:208-293-9
分子式:C8H8O4
分子量:168.14672

外观性状：米色至浅黄色粉末，无臭，略带酸味。

用途：用作防腐剂、氯吡醇的合成中间体
脱氧乙酸是一种广谱性的饲料防腐剂，能抑制霉菌、酵母和细菌的生长。抑菌作用基本不受PH的影响，但中性条件下防腐效果*。也用作食品防腐剂，国内规定可用于腐乳、酱菜和原汁橘酱的防腐，*使用量0.3g/kg
防腐剂；防霉剂

脱氢乙酸是有机合成中间体、增韧剂，也是广谱性的食品防腐剂。

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