酒石酸,98%_武汉鑫伟烨化工有限公司

酒石酸(147-71-7)

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CAS NO：: 147-71-7

纯度：: 98%

规格：: 25kg,25kg

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基本信息

产品名称：偏酒石酸
CAS NO：147-71-7
中文别名：D-酒石酸;D-2,3-二羟基丁二酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基琥珀酸;二羟基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸; D-2,3-二羟基琥珀酸; 右旋葡萄酸;D（-）-酒石酸
分子式：C₄H₆O₆
分子量：150.09
英文名称：Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (2S,3S)-
EINECS：205-695-6
密度：1.76
英文别名：Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, [S-(R*,R*)]-; Tartaricacid, D-(-)- (8CI); (-)-Tartaric acid; (2S,3S)-(-)-Tartaric acid;(2S,3S)-Tartaric acid; (S,S)-(-)-Tartaric acid; (S,S)-Tartaric acid;D-(-)-Tartaric acid; D-Tartaric acid; l-Tartaric acid
闪点：210oC
熔点：166-170oC
沸点：399.3oC at 760mmHg
毒性：

详细信息

中文名称:酒石酸
CAS号:147-71-7
英文名称:(2S,3S)-2,3-Dihydroxysuccinic acid
EINECS:205-695-6
分子式:C4H6O6
分子量:150.08684

性状：白色结晶粉末或结晶颗粒

用途一:用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.用途：本品广泛用于食品工业，如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂，用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。本品符合日本食品添加物公定书。
用途二:用作色谱分析试剂及掩蔽剂

用途三:酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸化剂，这一用途与柠檬酸类似。酒石酸与单宁合用，可作为酸性染料的媒染剂，也用于照相行业的某些显影和定影操作，其铁盐具有光敏性，因此可用于制作蓝图。酒石酸能与多种金属离子络合，可作金属表面的清洗剂和抛光剂。酒石酸钾钠（罗谢尔盐）可配制费林试剂，还可用于医药作为缓泻剂和利尿剂，还用作辛可芬的中间体。其晶体有压电性质，可用于电子工业。

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