基本信息
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吐温61
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9005-67-8
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吐温60;聚氧乙烯山梨醇酐硬脂酸酯;乳化剂T-60；山梨糖醇酐单硬脂酸酯聚氧乙烯(20)醚;乳化剂T-6l;聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯;聚山梨醇酯60
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C24H46O6.(C2H4O)n
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1311.68
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Tween(R) 60
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000-000-0
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1.044 g/mL at 25 °C(lit.)
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POLYETHYLENE GLYCOL SORBITAN MONOSTEARATE;POLYSORBATE 61;POLYSORBATUM 60;POLYSORBATE 60;POLYOXYETHYLENE SORBITAN MONOSTEARATE;POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOSTEARATE;POLYOXYETHYLENE(20) SORBITAN MONOISOSTEARATE;POLYOXYETHYLENE (4) SORBITAN MONOSTEARATE
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>230 °F
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45-50 °C
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583.8°C at 760 mmHg
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详细信息
中文名称: 吐温 60
中文同义词: 吐温60;吐温61;吐温-61;脱水山梨醇单硬脂酸酯聚氧乙烯醚;聚环氧乙烷山梨糖醇单硬质酸酯;聚乙氧基硬脂酸山梨糖醇;吐混60;吐温 61
英文名称: Tween 60
英文同义词: FEMA 2916;T-61;PEG-3 SORBITAN STEARATE;PEG-6 SORBITAN STEARATE;PEG-40 SORBITAN STEARATE;PEG-60 SORBITAN STEARATE;POLYOXYETHYLENESORBITAN MONOSTEARATE*(TW EEN 61);POLYOXYETHYLENESORBITAN MONOSTEARATE*TWE EN 60
CAS号: 9005-67-8
分子式: C64H126O26
化学性质 本品为黄色蜡状固体，溶于水，硫酸及稀碱，HLB值为9.6，在某些盐存在下具有分散能力。
用途 本品作为乳化剂、分散剂、稳定剂、扩散剂、柔软剂、抗静电剂、防锈剂，整理剂用于医药、化妆品、油漆颜料、纺织、食品、农药、洗涤剂生产和金属表面防锈清洗工业，作为降粘剂用以石油开采和输送方面。
用途 用作乳化剂、消泡剂、润滑剂、净洗剂、抗静电剂等
用途 用作乳化剂、扩散剂
用途 用作增溶剂、扩散剂、抗静电剂、稳定剂、润滑剂等
用途 作为O/W型食品乳化剂，单独使用或与司盘-60、司盘-65、司盘-80混合使用。我国规定可用于面包，最大使用量为2.5g/kg；在乳化香精中最大使用量为1.5g/kg。
用途 本品作为乳化剂用于食品、医药、塑料及化妆品工业，亦可作聚丙烯腈纤维纺丝油剂的组分，作为纤维后加工柔软剂能消除纤维静电并提高柔软性。
用途 非离子型表面活性剂。
