单体凉味剂(WS-23)(51115-67-4)

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CAS NO:
51115-67-4
纯 度:
≥99%
规 格:
25/纸板桶kg
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基本信息

  • N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺; N,2,3-三甲基-2-(1-甲基乙基)-丁酰胺
  • 51115-67-4
  • N,2,3-Trimethyl-2-(1-methylethyl)butanamide
  • C10H21NO
  • 171.28
  • Butanamide,N,2,3-trimethyl-2-(1-methylethyl)-
  • 256-974-4
  • 0.854 g/cm3
  • 2-Isopropyl-N,2,3-trimethylbutanamide;Cooling Sensate WS 23; N,2,3-Trimethyl-2-isopropylbutanamide; WS 23; WS 23 (coolingagent)
  • 132oC
  • 58-61 °C
  • 233oC at 760 mmHg

详细信息

单体凉味剂(WS-23)

 

化学名 N,2,3-三甲基-2-异丙基甲酰胺

 

英文名  N,2,3-Trimethyl-2-isopropylbutamide 

 

中文别名 N,2,3-三甲基-2-(1-甲基乙基)-丁酰胺 

 

CAS RN 51115-67-4 

 

分子式 C10H21NO 分子量 171.28 

 

外观:白色结晶性粉末,极轻微的薄荷香气。

 

溶解性  可溶于醇类等有机溶剂,微溶于水(20℃时为7g/L)

 

特性:本品具有极强的凉味,清凉效果可持续15—30分钟,持续200℃高温不会影响产品的清凉强度。

 

含 量 ≥99%

 

熔点 60—63℃  闪点 >100℃

 

重金属 ≤13mg/kg  砷≤1.5mg/kg

 

用途 用于医药、口腔护理产品、食品、化妆品以及糖果中的制凉剂。

 

包装 25KG/桶,遮光,干燥,密封储存。

公司信息

湖北魏氏化学试剂股份有限公司

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