产品名称: D-酒石酸
CAS: 147-71-7
中文同义词: D-2,3-二羟基琥珀酸;二羟基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸; D-2,3-二羟基琥珀酸; 右旋葡萄酸;D-酒石酸,右旋酒石酸;左旋酒石酸,2,3-二羟基丁二酸,葡萄酸,二羟基琥珀酸,D-酒石酸,D-2,3-二羟基琥珀酸;D(-)-酒石酸, 99.5%;D-酒石酸(>99%,BC)
英文名称: D-Tartaric acid
英文同义词: (S,S)-TARTARIC ACID;TARTARIC ACID;TARTARIC ACID, D-(-)-;TARTARIC ACID [DEXTRO (+)];TARTARIC ACID UNNATURAL;TARTARIC(D-) ACID;UNNATURAL TARTARIC ACID;d-tartaric
CAS号: 147-71-7
分子式: C4H6O6
分子量: 150.09
EINECS号: 205-695-6
标准: 企标
天然/合成: 合成
提取来源: 左旋酒石酸
级别: 医药级
含量: 99%
外观: 白色结晶
包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分
熔点 172-174 °C(lit.)
比旋光度 -12.1 o (c=20, H2O)
沸点 191.59°C (rough estimate)
密度 1,8 g/cm3
折射率 -12.5 ° (C=5, H2O)
闪点 210 °C
储存条件 Store below +30°C.
成份: 是用葡萄糖发酵来制取右旋酒石酸
理化属性: 易溶于水的无色结晶。
类别: 天然食品
行业: 天然食品
领域: 化工原料
下延产品: 辛可芬
运用: 用作辛可芬的中间体
用法用量: 根据具体技术工艺
用途 用作色谱分析试剂及掩蔽剂。 用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.。 本品广泛用于食品工业,如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂,用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。本品符合日本食品添加物公定书。