如需样品或了解产品,请咨询客服或拨打销售电话:13222078668 名称:刺梧桐胶 级别:食品级 刺梧桐胶是略带酸味的大分子多糖 白色至微黄色粉末。略带醋酸味。刺梧桐胶不溶于水,但用碱脱乙酰则成水溶液 增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂。刺梧桐胶可避免冷冻品中冻结晶的析出和香肠中脂肪和肉汁的析出。