花生蛋白(506-32-1)

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CAS NO:
506-32-1
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95.65%
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25kg
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38.0元
 
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基本信息

  • 花生四烯酸
  • 506-32-1
  • 5,8,11,14-二十碳四烯酸
  • C20H32O2

  • 304.47
  • 5,8,11,14-Eicosatetraenoicacid, (5Z,8Z,11Z,14Z)-
  • 208-033-4
  • 0.922g/mLat 25°C(lit.)
  • 5,8,11,14-Eicosatetraenoicacid, (all-Z)- (8CI); (all-Z)-5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid;5,8,11,14-all-cis-Eicosatetraenoic acid;5-cis,8-cis,11-cis,14-cis-Eicosatetraenoic acid; 5Z,8Z,11Z,14Z-Eicosatetraenoicacid; A 0871; Arachidonic acid; Immunocytophyte;all-cis-5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid; cis-D5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid
  • >230°F
  • ?49°C(lit.)
  • 169-171°C0.15mm Hg(lit.)

详细信息

如需样品了解产品详情,请咨询客服或拨打销售电话:13222078668产品简介
花生蛋白是以国内花生米为原料,运用低温制取花生蛋白及清香花生油工业化生产技术精制而成的一种无蛋白质热变性、价值较高的植物蛋白。

产品应用
花生蛋白在食品中的应用

花生蛋白粉既可作为食品的主要成分,又可作为食品的辅料被广泛应用于食品中。
 如:花生蛋白面包、饼干,饮料花生活性蛋白粉

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公司信息

南京鑫特生物科技有限公司

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