如需样品了解产品详情，请咨询客服或拨打销售电话：13222078668 L-谷氨酸是白色结晶性粉末、几乎无臭 , 有特殊滋味和酸味
主要用途：
1.L-谷氨酸主要用于生产味精、香料，以及用作代盐剂。 2.通常并不单独使用，而是与酚类、醌类抗氧剂协同使用，以获得良好的增效作用。 3.代盐剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂，用量0.3%～1.6%。 4.其一钠盐——谷氨酸钠用作调味品，商品有味精和味素等。
