价格信息
| 质量等级 |
包装(采购量区间) |
价格 |
库存 |
| 99% |
25/纸板桶kg |
11.00元 |
1000 |
基本信息
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桂酸苯乙酯
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103-53-7
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肉桂酸苯乙酯;3-苯基-2-丙烯酸2-苯基乙酯;肉桂酸-2-苯乙酯;苯乙基肉桂酸酯
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C17H16O2
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252.31
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2-Propenoic acid,3-phenyl-, 2-phenylethyl ester
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203-120-3
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1.108g/cm3
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Cinnamicacid, phenethyl ester (6CI,7CI,8CI); 2-Phenylethyl 3-phenyl-2-propenoate;2-Phenylethyl cinnamate; Benzylcarbinyl cinnamate; NSC 16962; Phenethylcinnamate; b-Phenethyl cinnamate; b-Phenylethyl cinnamate
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>230°F
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54-56°C(lit.)
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405.9oC at 760mmHg
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详细信息
产品名称： 肉桂酸苯乙酯
CAS： 103-53-7
标准： 企标
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色结晶
包装： 25KG/纸板桶 可拆分
成份： 肉桂酸苯乙酯
理化属性： 白色晶体或无定形粉末。呈玫瑰似甜香气，稀释后似李子香气。熔点58℃，沸点170℃(133Pa)，凝固点54～56~C。溶于热乙醇和油类，溶于乙醇但略生浑浊，不溶于水。
类别： 天然食品
行业： 香料
领域： 食用香精
下延产品： 水果型香精
运用： GB 2760 1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、杏子、樱桃和草莓等型香精。
用法用量： 最终产品使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料1.7；冷饮0.80；糖果3.2；焙烤食品3.1；布丁类0.10。 适度为限(FDA§172．515，2000)。
