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肉桂酸(140-10-3)

现现货供应
CAS NO：
140-10-3
纯 度：
99%
规 格：
洽谈
价 格：
洽谈
 
马上询价

基本信息

  • 桂酸
  • 140-10-3
  • 3-苯基-2-丙烯酸;β-苯基丙烯酸;反式肉桂酸;皮酸;亚苄基乙酸;苯基丙烯酸;苯丙烯酸;桂酸
  • C9H8O2
  • 148.16
  • trans-Cinnamic acid
  • 205-398-1
  • 1.248
  • 2-Propenoicacid, 3-phenyl-, (E)-;Cinnamic acid, (E)- (8CI);(2E)-2-Phenyl-2-propenoicacid;(2E)-3-Phenyl-2-propenoic acid;(2E)-Cinnamic acid;(E)-3-Phenylacrylicacid;(E)-3-Phenylprop-2-enoic acid;(E)-Cinnamic acid;3-Phenyl-(E)-2-Propenoic acid;trans-3-Phenyl-2-propenoic acid;trans-3-Phenylacrylic acid;
  • >230°F
  • 133°C(lit.)
  • 300°C(lit.)

详细信息

肉桂酸
产品简称：桂酸

产品别名： 3-苯基-2-丙烯酸;桂皮酸；桂酸

英文名称：cinnamic acid

分子式： C9H8O2

分子量：148.16

CAS编号：140-10-3 ；621-82-9 (分顺式和反式，顺式为天然，反式为合成)

理化性质：白色至淡黄色粉末。微有桂皮香气。具有类似杏子甜酸气味.几乎不溶于水,溶于乙醇,和精油中。

熔点(℃)：130～136

干燥失重：≤1.0%

灼烧残渣：≤0.2%

产品含量：≥99%


肉桂酸包装　：25KG/牛皮纸袋。

肉桂酸的应用：肉桂酸用于食品和日化香精香料中主要是定香和增香，尤其以抑菌防霉效果极佳。肉桂酸用于泡酸菜和泡脚凤爪等食品中是极好的抑菌增香调味剂。



公司信息

武汉海山科技有限责任公司

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