烟酰胺厂家 烟酰胺生产厂家 烟酰胺价格 食品级烟酰胺 烟酰胺用途 烟酰胺用量
烟酰胺（nicotinamide；niacinamide）又称尼克酰胺，是烟酸的酰胺化合物。 [1] 为白色的结晶性粉末；无臭或几乎无臭，味苦；略有引湿性。在水或乙醇中易溶，在甘油中溶解。
烟酰胺、3-吡啶甲酰胺、尼克酰胺、烟碱酰胺、维生素pp
【CAS】：98-92-0
【分子式】：C6H6ON2
【相对分子质量】：122.13
【限量】：GB-14880-2011（营养强化剂）（单位：mg/kg）：调制乳粉和调制奶油粉（包括调味乳粉和调味奶油02-100；大米及其制品大米、米粉、米糕）40-50；小麦粉及其制品40-50；杂粮粉（包括豆粉）及其制品（仅限豆粉）60-120；即食谷物，包括辗轧燕麦（片）75-218；饼干30-60；蛋白饮料类10-40；果蔬汁类3-18；风味饮料3-18；固体饮料（除外豆奶粉）160-330；蛋白型固体饮料（仅限豆奶粉）60-120。
中国台湾卫生署，2010-5-11:
1.形态属胶囊状、锭状且标示有每日使用限量之食品，在每日食用量中，其尼克酸之总含量不得高于100mgN.E.。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品（未标示每日食用量者）中，其尼克酸之总含量不得高于25.5mgN.E.。
3.限于补充食品中不足之营养素时使用。
在食品加工中，烟酰胺被同Vc一起用作助色剂。
【包装】：牛皮纸袋或纸桶包装或箱包装，每袋（桶/箱）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。
【运输】：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。
【储存】：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。
