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薄荷素油 | |
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参数 | 数值 |
含量分析 | 总的酯含量分析(乙酸薄荷酯计)准确称取试样约10g,按OT-18方法测定。计算中的当量因子(e)取99.16。 总的薄荷脑含量分析 按总醇量测定法(OT-5)测定。所取乙酰化油量为2.5g。总薄荷脑的含量百分率(X)按下式计算: X=7.814A(1-0.0021E)/(B-0.021A) 式中A——滴定试样时所耗0.5mol/L盐酸的ml数减去空白试验中耗用量后的差值; B——所取乙酰化油的重量,g; E——测定总酯中所得乙酸薄荷酯(C12H22O2)的百分含量。 |
毒性 | GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。 LD50 2426mg/kg(大鼠,经口)。 |
使用限量 | FEMA(mg/kg):饮料99;酒类240;冷饮110;糖果1200;果冻类75~200;胶姆糖8300;肉类8l0;焙烤食品300;涂裱层5.0~540;裱花650。 |
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | ▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)椒样薄荷油食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 |
化学性质 | 淡黄色液体。相对密度0.8860-0.9080,折射率1.4560-1.4650,比旋光度-18°--32°。有薄荷草的香气,凉味较小。 |
用途 | 同薄荷油。主要用于口腔卫生品如牙膏、牙粉,以及在某些药物中用作清凉、驱风、消炎、镇痛和兴奋的药剂。在剃须后用品、某些化妆品、烟草和食品中也可使用。 |
用途 | 用于香精,医药上作兴奋剂 |
用途 | GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制水溶性薄荷香精(用量10%左右)及油溶性薄荷香精(用量可达38%),或直接加于清凉型饮料、酒及胶姆糖、泡泡糖(用量可达6%)等中。 |
用途 | 常与薄荷油搭配用于牙膏、糖果、酒、烟草漱口水中。 |
生产方法 | 由唇形科植物椒样薄荷(Mentha piperita)地上部分的全株微干植物(水分不超过55%)或干叶经水蒸气蒸馏而得的为薄荷原油,再经单离除去部分薄荷脑而成。得率0.3%~1%(以干叶计,原油得率1.5%~2%)。主要产于美国、苏联和保加利亚等,我国亦有少量栽培。 |
别名 | 纯净薄荷油;薄荷素油;椒薄荷油;辣薄荷(MENTHA PIPERITA)油;椒样薄荷(精)油;水溶性薄荷油;椒样薄荷油;天然薄荷素油65% |
英文别名 | peppmint oil dmo;PEPPERMINT OIL FROM MENTHA PIPERITA L., NATURAL;PEPPERMINT OIL FCC;PEPPERMINT OIL REDISTILLED FCC;PEPPERMINT OIL TERPENELESS FCC;PeppermintOil,PolarBrand;PeppermintOilPure;dementholized |
薄荷素油 | |
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参数 | 数值 |
沸点 | 215 °C(lit.) |
密度 | 0.9 g/mL at 25 °C(lit.) |
FEMA | 2848 | PEPPERMINT OIL |
折射率 | n |
闪点 | 196 °F |
储存条件 | 2-8°C |
旋光性 (optical activity) | [α]20/D 29°, neat |
稳定性 | Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents. |
EPA化学物质信息 | Oils, peppermint(8006-90-4) |
薄荷素油 | |
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参数 | 数值 |
安全说明 | 23-24/25 |
危险品运输编号 | UN 1993 / PGIII |
WGK Germany | 2 |
RTECS号 | SC6125000 |
F | 8 |
毒害物质数据 | 8006-90-4(Hazardous Substances Data) |
泮托拉唑硫醚(102625-64-9 ) | 2-HYDROXYMETHYL 2-(4-PYRIDYL)-1,3-PROPANEDIOL(20845-48-1 ) | 1,4-苯二乙酸(7325-46-4 ) | 2-(1-(carboxymethyl)-1H-indol-3-yl)-2-(4-(pyrimidin-2-yl)-1,4-diazepan-1-yl)acetic acid(1214160-41-4 ) | 脱模剂 | 达托霉素(103060-53-3 ) | 3,4,5-三溴吡唑(17635-44-8 ) | 碱性品绿(14426-28-9 ) | 环丙酰胺(6228-73-5 ) | 氟虫双酰胺(272451-65-7 ) |