异丁香酚甲醚(93-16-3)

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CAS NO:
93-16-3
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99%
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基本信息

  • 异丁香酚甲醚
  • 93-16-3
  • 3,4-二甲氧基-1-丙烯基苯;甲氧基异丁香酚
  • C11H14O2
  • 178.23
  • Benzene,1,2-dimethoxy-4-(1-propen-1-yl)-
  • 202-224-6
  • 1.05g/mLat 25°C(lit.)
  • Benzene,1,2-dimethoxy-4-(1-propenyl)- (9CI); Benzene, 1,2-dimethoxy-4-propenyl-(7CI,8CI); Veratrole, 4-propenyl- (6CI); 1,2-Dimethoxy-4-(1-propenyl)benzene;1-(3,4-Dimethoxyphenyl)-1-propene; 1-Veratryl-1-propene; 3,4-Dimethoxy-b-methylstyrene;3,4-Dimethoxypropenylbenzene; 3-(3,4-Dimethoxyphenyl)-2-propene;4-(1-Propenyl)-1,2-dimethoxybenzene; 4-Propenyl-1,2-dimethoxybenzene;4-Propenylveratrole; Isoeugenol methyl ether; Isoeugenyl methyl ether;Isohomogenol; Methylisoeugenol; NSC 46111; O-Methylisoeugenol
  • >230°F
  • 98-100°C(lit.)
  • 262-264°C(lit.)

详细信息


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4. 支持验收后付款

用途
异丁香酚甲醚
参数数值
含量分析按气相色谱法(GT-10-4)中用极性柱方法测定。
毒性ADI 5 mg/kg(CE)。
LD50 570 mg/kg(小鼠,皮下)。
使用限量FEMA(mg/kg):软饮料4.0;冷饮7.7;糖果13;焙烤食品18;布丁类0.10;胶姆糖110。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)异丁香酚甲醚食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 稍具稠粘性无色至淡黄色液体。呈丁香酚似香气,味稍淡,有甜味。凝固点4.5℃,熔点5.5~6.5℃,沸点270℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,几不溶于矿物油,不溶于甘油和丙二醇。
天然品存在于香茅油、依兰油、细辛油等60余种精油中。
用途 GB 2760—1996规定为允许使用的食片香料。主要用以配制香草、浆果类香精和混合香辛料。
用途 用于生产香料,配制康乃馨型和东方型香精,也用作异丁香酚的变调剂。
用途 广泛用于香石竹、玫瑰、紫丁香、依兰等花香型香精,也用于食用和烟草香精。
用途 广泛用于香石竹、玫瑰、紫丁香、依兰等花香型香精作定香剂并可给予特别格调。适用于珞利亚型(香水用)、东方香型、辛香型及木香型香精。偶尔作为辛协调剂用于香荚兰豆、巧克力等食用香精,烟草香精中亦用之。
生产方法 将异丁香酚加于氢氧化钾液中,在搅拌下加入硫酸二甲酯,析出的油层经蒸馏而成。
别名异丁子香酚甲醚/异丁香酚甲醚;1,2-二甲氧基-4-(1-丙烯基)苯(异丁香酚甲醚);4-(1-丙烯基)-1,2-二甲氧基苯;1,2-二甲氧基-4-丙烯基苯(异丁香酚甲醚);异甲基丁香酚;顺式-甲基异丁香酚,甲基异丁子香酚;顺式-甲基异丁香酚;甲氧基异丁香酚/异丁香酚甲醚
英文别名(E)-3,4-Dimethoxy-1-propenylbenzene;1,2-Dimethoxy-4-prop-1-en-1-ylbenzene;Benzene,1,2-dimethoxy,4-propenyl isoeugenol,methyl ether;Inchi=1/C11H14o2/C1-4-5-9-6-7-10(12-2)11(8-9)13-3/H4-8H,1-3H3/B5-4;1,2-Dimethoxy-4-(1-propenyl)benzene, mixture of isomers, 98+%;Methyl isoeugenol,1,2-Dimethoxy-4-propenylbenzene, Isoeugenyl methyl ether;1,2-Dimethoxy-4-(1-propenyl)benzeneO-Methyl Isoeugenol4-(1-Propenyl)pyrocatechol Dimethyl Ether;METHYLISOEUGENOL FSYNTHESIS
性状
异丁香酚甲醚
参数数值
熔点 98-100 °C(lit.)
沸点 262-264 °C(lit.)
密度 1.05 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.568(lit.)
FEMA 2476 | ISOEUGENYL METHYL ETHER
闪点 >230 °F
储存条件 Store below +30°C.
JECFA Number1266
CAS 数据库93-16-3(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息Benzene, 1,2-dimethoxy-4-(1-propenyl)-(93-16-3)
EPA化学物质信息Benzene, 1,2-dimethoxy-4-(1-propenyl)- (93-16-3)
安全说明
异丁香酚甲醚
参数数值
危险类别码 20/22-36/37/38-42
安全说明 22-26-36/37-45
危险品运输编号 2811
WGK Germany 2
RTECS号CZ7000000
海关编码 29093090

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