中文名:虾青素
英文名:Astaxanthin
别 称:虾红素
化学式:C40H52O4
分子量:596.84 g mol?1
CAS登录号:472-61-7
EINECS登录号:207-444-6
熔 点:216 °C (421 °F; 489 K)
沸 点:774 °C (1,425 °F; 1,047 K)
水溶性:30 g/L in DCM; 10 g/L in CHCl3; 0.2 g/L in acetone
密 度:1.071 g/mL
外 观:暗红色粉末
闪 点:95℃-100℃
饲料方面应用
虾青素主要应用于饲料工业,可用作鲍鱼、鲟鱼、鲑鱼、虹鳟鱼、真鲷、甲壳类动物及观赏鱼类和各种禽类、生猪的饲料添加剂,