植脂末具有良好的水溶性，多乳多散性，在水中形成均匀的奶液状。植脂末能改善食品的内部组织，增香增脂，是口感细腻，润滑厚实，并富有奶味，故又是咖啡制品的好伴侣，可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等，使蛋糕组织细腻，提高弹性。饼干可提高起酥性，不易走油等。
1.脂肪含量可随意调整，范围在5%-75%，油脂品种也可根据需要随意选择。
2.功能性质（水溶性、乳化性、发泡性）优良，可发满足不同食品领域的加工需要。
3.风味多样，产品可进行调香、调色、调味处理或强化维生素微量元素。
4.微胶囊化产品更易储存，不易氧化，稳定性好，风味不易散失。
5.可替代昂贵的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白，降低成本。
配料表：葡萄糖浆，植物油，乳粉，食品添加剂，稳定剂...
产品特点：采用专家配方，精选优质原料，确保品质上乘；独有喷雾干燥工艺，十万级净化车间，全面超越行业水平；高速高剪切乳化，提高速溶效果，产品膨化效果极佳；超高压二次均质，使原料达到分子级的融合，产品倍感柔滑细腻；全面保证消费健康。
粉体呈现均匀的乳白色或乳黄色；
产品使用：
1、香浓醇奶茶（原料：纯净水——2升，经典红茶包1个——30克，晶花香浓型植脂末——260克，白砂糖——120克）
①将纯净水倒入锅中，煮沸（请务必使用纯净水或膜过滤水）；
②将茶包放入沸水中煮3分钟捞出，挤干茶包内的茶汁，搅拌均匀；
③将晶花香浓型植脂末、白纱糖放入茶水中，搅拌均匀即可食用。
2、香浓冰奶茶（原料：纯净水——1升，经典红茶包1个——30克，晶花香浓型植脂末——200克，白砂糖——120克，冰块——1千克）
①将纯净水倒入锅中，煮沸（请务必使用纯净水或膜过滤水）；
②将茶包放入沸水中煮3分钟捞出，挤干茶包内的茶汁，搅拌均匀；
③将晶花香浓型植脂末、白纱糖放入茶水中，搅拌均匀；
