中文名称】葡萄糖酸镁
【分子式】c12h22mgo14 无水 c12h22mgo14 2h2o 两水
【分子量】414.61
【产品标准】usp/ep/bp
【性状】白色结晶性粉末，无臭味苦，无杂质，易溶于热水，几乎不溶于乙醇。
【应用】葡萄糖酸镁在人体内解离成镁离子和葡萄糖酸，参与体内所有的能量代谢，激活或催化300多个酶系统。在食品工业上可作为镁质强化剂，广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉、营养液等领域，还广泛应用到医药行业。
分子式：c12h22mgo14 分子量：414.61 镁元素含量：5.8％
【性状】白色结晶性粉末，无臭味苦，无杂质，易溶于热水，几乎不溶于乙醇。
执行标准：usp24(美国药典)
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项目 |
指标 |
项目 |
指标 |
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含量 % |
98.0～102.0 |
重金属 mg/kg |
≤20 |
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水份 % |
3.0-12.0 |
还原物 % |
≤1.0 |
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氯化物 % |
≤0.05 |
有机挥发物 |
符合要求 |
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硫酸盐 % |
≤0.05 |
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【适用说明】葡萄糖酸镁是一种良好的有机补镁制剂，在体内易被消化吸收，吸收率高。葡萄糖酸镁在体内解离成镁离子和葡萄糖酸，参与体内所有的能量代谢，激活或催化300多个酶系统。在食品工业上可作为镁质强化剂，广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉、营养液等领域，。
葡萄糖酸镁在食品工业上可作为食品原料，葡萄糖酸镁广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉等领域，
