产品名称：叶醇
化学名称：顺式-3-己烯-1-醇
英文名称：Leaf Alcohol； cis-3-Hexen-l-ol； cis-3-Hexenol
CAS：928-96-1
EINECS:213-192-8
FEMA:2563
分子式：C6H12O
分子量：100.18
一、质量技术标准：
| 外观 | 无色液体 |
| 香气 | 强烈的绿色嫩叶、青草、新茶叶似的青香气味 |
| 相对密度 | 0.8500～0.8600 |
| 折光指数 | 1.4300～1.4350 |
| 含量/纯度 | ≥91% |
二、主要用途：
1.叶醇是国标GB2760-2014允许使用的食品用香料。
FEMA使用限量建议（ma/kg）：软饮料1.0；冷饮3.7；糖果5.0；焙烤食品5.0；
2.主要用于配制各种瓜果和薄荷香型的香精；
3.在洗涤用品、香皂等日化品香精的应用较广泛。
