基本信息
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1,2-丁二硫醇
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16128-68-0
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1,2-丁二硫醇
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C4H10S2
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122.24
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1,2-Butanedithiol
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240-290-8
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0.993 g/cm3
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1,2-Dimercaptobutane;1,2-Dithiolbutane; 1-Ethyl-1,2-ethanedithiol
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61.1oC
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-53.9°C (estimate)
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176.5oC at 760 mmHg
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详细信息
1,2-丁二硫醇
英文名称: 1,2-Butanedithiol
CAS号:16128-68-0
分子量:122.24
分子式:C4H10S2
1,2-丁二硫醇 性质
沸点 77℃/28×133.32Pa,
相对密度 d2020=1.039。
折光指数 nD20=1.521~1.531。
闪点: 61.1°C
蒸汽压: 1.47mmHg at 25°C
不溶于水,易溶于油脂。
级别: 食品级
含量: 95%
外观: 无色液体
包装: 25KG/塑料桶
香气:具有葱和焙烤肉类香气.
运用: 增香剂
用途:GB2760—2002规定为允许使用的食品用香料。
用法用量: 焙烤制品、肉制品、汤品、小吃食品、调味汁、果仁制品,均0.2(总二硫醇的用量不得超过1.0)。
7800元
公司简介
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