基本信息
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苯甲醛丙二醇缩醛
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2568-25-4
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4-甲基-2-苯基-1,3-二氧杂环戊烷
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C10H12O2
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164.20
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1,3-Dioxolane,4-methyl-2-phenyl-
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219-906-4
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1.065g/mLat 25°C(lit.)
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2-Phenyl-4-methyl-1,3-dioxolane;4-Methyl-2-phenyl-1,3-dioxolane; Benzaldehyde propylene glycol acetal
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>230°F
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83-85°C4mm Hg(lit.)
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详细信息
中文名称: 苯甲醛丙二醇缩醛
中文同义词: 4-甲基-2-苯基-1,3-二氧杂环戊烷;苯甲醛丙二醇缩醛;4-甲基-2-苯基-1,3-二氧戊环;苯甲醛丙二醇缩醛(异构体混和物);4-甲基-2-苯基-1,3-二氧戊环(异构体混和物);苯甲醛丙二醇缩醛, 混和了同分异构体
英文名称: Benzaldehyde propylene glycol acetal
英文同义词: FEMA 2130;BENZALDEHYDE PROPYLENE GLYCOL ACETAL;4-METHYL-2-PHENYL-1,3-DIOXOLANE;4-methyl-2-phenyl-3-dioxolane;4-methyl-2-phenyl-m-dioxolane;BENZALDEHYDE PROPYLENGLYCOL ACETAL;BENZALDEHYDE PROPYLENE GLYCOLACETAL 98+%;benzaldehyde 1,2-propanediol
CAS号: 2568-25-4
分子式: C10H12O2
分子量: 164.2
EINECS号: 219-906-4
苯甲醛丙二醇缩醛 性质
沸点 83-85 °C4 mm Hg(lit.)
密度 1.065 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.509(lit.)
闪点 >230 °F
苯甲醛丙二醇缩醛 用途与合成方法
使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料34；冷饮27；糖果110；焙烤食品96；胶冻及布丁50。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文
名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）
苯甲醛丙二醇缩醛 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色液体，呈温和的杏仁似香气。沸点83～85℃(533Pa)。微溶于水，溶于油类，室温时混溶于乙醇。
用途 GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
25KG/塑料桶
含量99%
