C10H12O2
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| 苯乙酸乙酯 | |||||||||||||||||||||||||||||
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| 别名 | | 熔点 | -29 °C | 沸点 | 229 °C(lit.) | 密度 | 1.03 g/mL at 25 °C(lit.) | 折射率 | n | FEMA | 2452 | ETHYL PHENYLACETATE | 闪点 | 172 °F | 储存条件 | Store below +30°C. | 形态 | neat | 水溶解性 | insoluble | Merck | 14,3840 | BRN | 509140 | CAS 数据库 | 101-97-3(CAS DataBase Reference) | NIST化学物质信息 | Benzeneacetic acid, ethyl ester(101-97-3) | EPA化学物质信息 | Benzeneacetic acid, ethyl ester(101-97-3) | |
| 英文别名 | | 含量分析 | 精确称取试样约1.0g，然后按酯测定法(OT-18)中的方法二进行测定。计算中的当量因子(e)取82.10。 | 宜按GT-10-4气相色谱法中用非极性柱方法测定。 毒性 | LD503300mg/kg(大鼠，经口)。 | 使用限量 | FEMA(mg/kg)：软饮料2.4；冷饮5.2；糖果8.1；焙烤食品6.0；糖浆24。 | 适度为限(FDA§172．515，2000)。 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | 化学性质 | 无色或近似无色透明液体，有浓烈而甜的蜂蜜香气。 不溶于水，与乙醇、乙醚等有机溶剂混溶。 | 用途 | 用于配制各种花香型日用香精 | 用途 | GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制蜂蜜、桃及烟草等型香精。 | 用途 | 少量用于多种类型的香型中，主要用于中、低档白玫瑰、檀香玫瑰、铃兰、甜豆花、橙花、蜜香、三叶草及一些脂蜡香香型中。可广泛应用于烟用及食用香精中，是好的烟用香精的香料。在蜜香、奶油、杏子、樱桃、桃子等食用香精中用量宜少。 | 用途 | 该品为合成香料，具有显著而甜密的玫瑰花香。较谱遍用于烟、皂、日用化妆品的香精中，少量用于白玫瑰，微量用于橙花、甜豆及蜂蜜果子的香精，适用于哈瓦那型草香精。在医药工业该品用于生产巴比妥类催眠药鲁米那，也可用作溶剂。 | 用途 | 用作农药、医药中间体 | 用途 | 香料，溶剂，有机合成。 | 用途 | 用作溶剂及香料辅助剂，也用于有机合成 | 生产方法 | 由苯乙腈、乙醇和硫酸回流反应而得。也可由苯乙酸与乙醇在硫酸作用下酯化制得苯乙酸乙酯，收率90%。另一种生产方法是由苯乙酰胺经水解、酯化而得。 | 生产方法 | 由苯乙酸或氰化苄和乙醇在硫酸(或盐酸)催化下回流加热酯化而成。 | | |
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