柠檬酸铁(3522-50-7)

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CAS NO:
3522-50-7
纯 度:
99%
规 格:
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价 格:
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基本信息

  • 柠檬酸铁
  • 3522-50-7
  • 柠檬酸铁(III)水合物
  • C6H5FeO7
  • 244.94
  • Iron(III) citrate
  • 219-045-4
  • 1.762g/cm3
  • Citricacid, iron(3+) salt (1:1) (8CI);Fe(III)-citrate complex (1:1);Ferric citrate;
  • 155.2oC
  • 309.6oC at 760 mmHg

详细信息


服务体系

1. 柠檬酸铁为本公司优势产品,可申请免费样品

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用途
3522-50-7添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
    柠檬酸铁[矿物质类]食盐、夹心糖营养强化剂3600~7200mg(1.以元素铁计强化量:谷类及其制品24~48mg/kg 饮料10~20mg/kg 乳制品、婴幼儿食品60~100mg/kg 夹心糖600~1200mg 2.各种铁盐中铁元素含量:硫酸亚铁(含7个结晶水)20% 乳酸亚铁(含3个结晶水)19.39% 柠檬酸铁(含5个结晶水)16.67% 富马酸亚铁32.9% 葡萄糖酸亚铁12% 柠檬酸铁铵16% 3.铁源也可采用猪血中提取的血红素铁,强化时以元素铁计 4.其他铁盐如碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、延胡索酸亚铁、琥珀酸亚铁、还原铁、电解铁也都可用,强化时以元素铁计)
      柠檬酸铁[矿物质类]高铁谷类及其制品(每日限食这类食品50g)营养强化剂1000~1200mg(1.以元素铁计强化量:谷类及其制品24~48mg/kg 饮料10~20mg/kg 乳制品、婴幼儿食品60~100mg/kg 夹心糖600~1200mg 2.各种铁盐中铁元素含量:硫酸亚铁(含7个结晶水)20% 乳酸亚铁(含3个结晶水)19.39% 柠檬酸铁(含5个结晶水)16.67% 富马酸亚铁32.9% 葡萄糖酸亚铁12% 柠檬酸铁铵16% 3.铁源也可采用猪血中提取的血红素铁,强化时以元素铁计 4.其他铁盐如碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、延胡索酸亚铁、琥珀酸亚铁、还原铁、电解铁也都可用,强化时以元素铁计)
        柠檬酸铁[矿物质类]乳制品、婴幼儿食品营养强化剂360~600mg(1.以元素铁计强化量:谷类及其制品24~48mg/kg 饮料10~20mg/kg 乳制品、婴幼儿食品60~100mg/kg 夹心糖600~1200mg 2.各种铁盐中铁元素含量:硫酸亚铁(含7个结晶水)20% 乳酸亚铁(含3个结晶水)19.39% 柠檬酸铁(含5个结晶水)16.67% 富马酸亚铁32.9% 葡萄糖酸亚铁12% 柠檬酸铁铵16% 3.铁源也可采用猪血中提取的血红素铁,强化时以元素铁计 4.其他铁盐如碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、延胡索酸亚铁、琥珀酸亚铁、还原铁、电解铁也都可用,强化时以元素铁计)
          柠檬酸铁[矿物质类]饮料营养强化剂60~120mg(1.以元素铁计强化量:谷类及其制品24~48mg/kg 饮料10~20mg/kg 乳制品、婴幼儿食品60~100mg/kg 夹心糖600~1200mg 2.各种铁盐中铁元素含量:硫酸亚铁(含7个结晶水)20% 乳酸亚铁(含3个结晶水)19.39% 柠檬酸铁(含5个结晶水)16.67% 富马酸亚铁32.9% 葡萄糖酸亚铁12% 柠檬酸铁铵16% 3.铁源也可采用猪血中提取的血红素铁,强化时以元素铁计 4.其他铁盐如碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、延胡索酸亚铁、琥珀酸亚铁、还原铁、电解铁也都可用,强化时以元素铁计)
            柠檬酸铁[矿物质类]谷类及其制品营养强化剂150~290mg(1.以元素铁计强化量:谷类及其制品24~48mg/kg 饮料10~20mg/kg 乳制品、婴幼儿食品60~100mg/kg 夹心糖600~1200mg 2.各种铁盐中铁元素含量:硫酸亚铁(含7个结晶水)20% 乳酸亚铁(含3个结晶水)19.39% 柠檬酸铁(含5个结晶水)16.67% 富马酸亚铁32.9% 葡萄糖酸亚铁12% 柠檬酸铁铵16% 3.铁源也可采用猪血中提取的血红素铁,强化时以元素铁计 4.其他铁盐如碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、延胡索酸亚铁、琥珀酸亚铁、还原铁、电解铁也都可用,强化时以元素铁计)
            柠檬酸铁
            参数数值
            别名
            储存条件 Store at RT.
            形态red-brown crystals
            稳定性Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
            CAS 数据库3522-50-7(CAS DataBase Reference)
            英文别名
            用途柠檬酸铁,也叫做柠檬酸三铁,红褐色透明小薄片结晶,或结晶性粉末,不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在热水中很易溶解。柠檬酸铁是一种可食用的柠檬酸盐,常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。柠檬酸铁在食品科学领域常用作食品铁质强化剂、营养增补剂;在医药领域,可以用作放射性医药品,用于检查铁代谢异常及造血功能;还可以用做饲料添加剂等。
            食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
              用途 用于医药工业及柠檬铵的制备
              用途 单倍体育种中配制改良尼许培养基等。
              性状
              柠檬酸铁
              柠檬酸铁
              参数数值
              安全说明
              IRON(III)CITRATE柠檬酸铁;柠檬酸铁(>98%,BR);柠檬酸三铁;FERRICCLTRATE柠檬酸铁;2,2-二丙基-Β-丙氨酸;柠檬酸铁二水物;柠檬酸铁(Ⅲ);柠檬酸铁(III)水合物,FE(III)16.5-20%:FE(II)MAX5%
              柠檬酸铁
              参数数值

              仓储物流

              柠檬酸铁


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              公司信息

              湖北云镁科技有限公司

              • 公司规模:
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              89-78-1
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              (-)-薄荷醇
              (-)-薄荷醇
              2216-51-5
              99%
              D-薄荷醇
              D-薄荷醇
              15356-60-2
              99%
              DL-薄荷醇
              DL-薄荷醇
              15356-70-4