2-乙酰基吡嗪,99%_湖北云镁科技有限公司

2-乙酰基吡嗪(22047-25-2)

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产品名称：2-乙酰基吡嗪
CAS NO：22047-25-2
中文别名：乙酰吡嗪
分子式：C₆H₆N₂O
分子量：122.13
英文名称：Ethanone,1-(2-pyrazinyl)-
EINECS：244-753-5
密度：1.136 g/cm3
英文别名：Ethanone,1-pyrazinyl- (9CI); Ketone, methyl pyrazinyl (6CI,8CI);1-(2-Pyrazinyl)-1-ethanone; 1-(Pyrazin-2-yl)ethanone; 2-Acetylpyrazine; Acetylpyrazine;NSC 72374; Pyrazine methyl ketone
闪点：78-79°C/8mm
熔点：75-78°C
沸点：78-79°C 8mm
毒性：

服务体系

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用途

22047-25-2添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）

乙酰基吡嗪食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

2-乙酰基吡嗪
参数	数值
别名
熔点	75-78 °C
沸点	78-79°C 8mm
密度	1.1075
折射率	1.5350 (estimate)
FEMA	3126 \| ACETYLPYRAZINE
闪点	78-79°C/8mm
BRN	109630
InChIKey	DBZAKQWXICEWNW-UHFFFAOYSA-N
CAS 数据库	22047-25-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	Acetylpyrazine(22047-25-2)
EPA化学物质信息	Ethanone, 1-pyrazinyl-(22047-25-2)
英文别名
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
类别	有毒物品
可燃性危险特性	可燃; 加热分解释放有毒氮氧化物烟雾
储运特性	库房通风低温干燥
灭火剂	干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水

性状

2-乙酰基吡嗪

2-乙酰基吡嗪
参数	数值

安全说明

1-乙酰基吡嗪;乙酰吡嗪;2-乙酰基吡嗪;乙酰吡嗪,99%;2-乙酰吡嗪;乙酰基吡嗪;乙酰基-1,4-二嗪;甲基吡嗪基甲酮

2-乙酰基吡嗪
参数	数值

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2-乙酰基吡嗪

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