叔丁基对苯二酚（TBHQ）,99%_湖北云镁科技有限公司

叔丁基对苯二酚（TBHQ）(1948-33-0)

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CAS NO：: 1948-33-0

纯度：: 99%

规格：: 1kg铝箔袋/氟化瓶,10kg铝听/纸箱,25kg纸板桶/编织袋/塑料桶

价格：: 1.0元 - 25.0元

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基本信息

产品名称：特丁基对苯二酚
CAS NO：1948-33-0
中文别名：特丁基对苯二酚;叔丁基氢醌;2-叔丁基氢醌;2-特丁基对苯二酚;T-丁基-1,4-苯酚;叔丁基对苯二酚;叔丁基对苯二酚（TBHQ）;2-叔丁基对苯二酚
分子式：
C₁₀H₁₄O₂
分子量：166.22
英文名称：tert-Butylhydroquinone
EINECS：217-752-2
密度：295
英文别名：Hydroquinone,tert-butyl- (6CI,7CI,8CI);2-(1,1-Dimethylethyl)hydroquinone;2-(tert-Butyl)-p-hydroquinone;2-t-Butylhydroquinone;2-tert-Butyl-1,4-benzenediol;2-tert-Butyl-1,4-dihydroxybenzene;2-tert-Butyl-1,4-hydroquinone;2-tert-Butylhydroquinone;Banox 20BA;Grindox450;Keniox 20;MC-TB 20;MTBHQ;Mono-tert-butylhydroquinone;Mono-tertiarybutylhydroquinone;NSC 4972;TBHQ;Tenox 20;Tenox TBHQ;t-Butylhydroquinone;t-Butylhydroquinone;tert-Butyl-1,4-benzenediol;tert-Butyldihydroxybenzene;
闪点：171 °C
熔点：127-129°C(lit.)
沸点：295 °C
毒性：中毒

详细信息

服务体系

1. 叔丁基对苯二酚（TBHQ）为本公司优势产品，可申请免费样品

2. 极速发货，高效助力生产

3. 品质保证,稳定供应

4. 支持验收后付款

用途

1948-33-0添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）

特丁基对苯二酚烘炒坚果食品抗氧化剂0.2

特丁基对苯二酚油炸食品抗氧化剂0.2

特丁基对苯二酚风干、烘干、压干等水产品抗氧化剂0.2

特丁基对苯二酚腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等）抗氧化剂0.2

特丁基对苯二酚饼干抗氧化剂0.2

特丁基对苯二酚方便米面制品抗氧化剂0.2

特丁基对苯二酚坚果与籽类罐头抗氧化剂0.2

特丁基对苯二酚脂肪，油和乳化脂肪制品抗氧化剂0.2

叔丁基对苯二酚（TBHQ）
参数	数值
别名
熔点	127-129 °C(lit.)
沸点	295 °C
密度	295
折射率	1.4859 (estimate)
闪点	171 °C
储存条件	Store below +30°C.
形态	Crystalline Powder
颜色	White to light tan, may contain black specs
水溶解性	Slightly soluble in water(10g/L).
BRN	637923
稳定性	Stable. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents.
InChIKey	BGNXCDMCOKJUMV-UHFFFAOYSA-N
CAS 数据库	1948-33-0(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	1,4-Benzenediol, 2-(1,1-dimethylethyl)-(1948-33-0)
EPA化学物质信息	1,4-Benzenediol, 2-(1,1-dimethylethyl)-(1948-33-0)
英文别名
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
化学性质	白色至淡灰色结晶或结晶性粉末。有极轻微的特殊气味。溶于乙醇、乙酸、乙酯、异丙醇、乙醚及植物油、猪油等，几不溶于水(25℃，<1%；95℃，5%)。沸点300℃，熔点126.5～128.5℃。对大多数油脂均有防止胯败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。
用途	抗氧化剂。适用于粗油和高度不饱和油脂，如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品，宜与BHA合用，但适用于煮炸制品。一般用量100～200mg/kg。
用途	作抗氧化剂，可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制肉制品，最大使用量为0.2g/kg。
用途	食品油添加剂检测。
用途	对大多数油脂、塑料、橡胶等均有防止氧化作用。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越。
用途	抗氧化剂。叔丁基氢醌适用于粗油和高度不饱和油脂，如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品，宜与BHA合用，但适用于煮炸制品。一般用量100～200mg/kg。用作PVC抗鱼眼剂及食品添加剂，作抗氧化剂，可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制??制品，最大使用量为0.2g/kg。
用途	用作抗氧剂和稳定剂
生产方法	磷酸催化法在甲苯、对苯二酚和60%磷酸的混合物中加入异丁烯或叔丁醇，在105℃下反应生成TBHQ，产率为89%。硫酸催化法在浓硫酸或磺酸存在下，对苯二酚与叔丁醇于90℃下反应生成41.0%(mo1)的TBHQ和5.1%(mo1)的2，5-二特丁基对苯二酚。
生产方法	由2，6一二叔丁基苯与KOH在乙醇中反应后加人2一糠酰啶，进行回流反应后静置析出初品，再用乙醇洗涤并重结晶而得(IISP4222883，Sep 16，1980)。
类别	有毒物质
毒性分级	中毒
急性毒性	口服-大鼠 LD50: 700 毫克/公斤; 口服-小鼠 LD50: 1000 毫克/公斤
可燃性危险特性	热分解排出有毒辛辣刺激烟雾
储运特性	库房通风低温干燥
灭火剂	水, 干粉, 二氧化碳, 泡沫