金合欢醇,99%_湖北云镁科技有限公司

金合欢醇(106-28-5)

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产品名称：反式,反式-金合欢醇
CAS NO：106-28-5
中文别名：trans,trans-Farnesol; (2E,6E)-3,7,11-Trimethyl-2,6,10-dodecatrien-1-ol
分子式：
C₁₅H₂₆O
分子量：222.37
英文名称：(E,E)-Farnesol
EINECS：225-004-1
密度：0.886g/mLat 20°C(lit.)
英文别名：2,6,10-Dodecatrien-1-ol,3,7,11-trimethyl-(farnesol) (7CI);2,6,10-Dodecatrien-1-ol, 3,7,11-trimethyl-,(E,E)- (8CI);(2E,6E)-Farnesol;(E)-b-Farnesol;2,6,10-Dodecatrien-1-ol,3,7,11-trimethyl-, (2E,6E)-;(?à)-trans,trans-Farnesol;2,6-Di-trans-farnesol;2-trans,6-trans-Farnesol;3,7,11-Trimethyldodeca-2-trans,6-trans,10-trien-1-ol;Inhibitor A2;all-E-Farnesol;all-trans-Farnesol;trans,trans-Farnesol;trans-Farnesol;
闪点：205°F
熔点：61-63 °C
沸点：149°C4mm Hg(lit.)
毒性：

服务体系

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用途

106-28-5添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）

金合欢醇食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

金合欢醇
参数	数值
别名
沸点	149 °C4 mm Hg(lit.)
密度	0.886 g/mL at 20 °C(lit.)
折射率	n20/D 1.490(lit.)
闪点	205 °F
储存条件	2-8°C
形态	neat
水溶解性	Miscible with alcohol. Immiscible with water.
敏感性	Light Sensitive
BRN	1723039
CAS 数据库	106-28-5(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	2,6,10-Dodecatrien-1-ol, 3,7,11-trimethyl-, (E,E)-(106-28-5)
EPA化学物质信息	2,6,10-Dodecatrien- 1-ol, 3,7,11-trimethyl-, (2E,6E)-(106-28-5)
英文别名
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
化学性质	无色油状液体。沸点263℃，相对密度0.887-0.889，折射率1.489-1.491，闪点100℃以上，溶于3体积70%乙醇及许多香料和油类。有蜜甜的玫瑰、铃兰、菩提花及圆叶当归子的气息。
用途	广泛用于多种香型的香精中。可用于菩提花、紫丁香、铃兰、鸢尾、玫瑰、紫罗兰、刺槐、金合欢、玉兰、兔耳草花及素心兰型、东方香型、膏香型香精，能增强甜花香。也可少量用于食用香精，如杏子、香蕉、浆果、樱桃、桃子、黄瓜、草莓、悬钩子、甜瓜、圆醋栗及柑橘。
用途	用于合成萜烯类化合物，例如鲨烯类化合物、西松烯类化合物和毛喉萜